非遺+旅游 文化瑰寶綻放魅力旅途

2021年08月27日 08:03    來源:安徽日報   

  江淮大地擁有豐厚的文化滋養、豐富的非遺資源。我省全力推動文化與旅游融合發展,讓非遺傳承保護與旅游創新發展相得益彰,邀請暢游安徽的游客,赴一場視聽嘉年華,品一段江淮煙火味,把徽風皖韻帶回家。

  既有好看的,又有好吃的——

  江淮非遺魅力無限

  “新安關酒釀,又香又甜的酒釀!”“徽味和黃山燒餅,快來嘗一嘗!”夜幕降臨,歙縣徽州古城“非遺夜市”便熱鬧起來,眾多攤位上各類徽州傳統手工藝、非遺老字號產品琳瑯滿目,吆喝聲、寒暄聲、討價還價聲,充盈著游客的耳朵。每個攤位都體現古徽州商市的復古風格,再配上一盞古樸的燈籠,洋溢著濃烈的文化味,讓游客體驗到老徽州的煙火氣,更留住了游客匆匆的腳步。

  走過歷史長河,非物質文化遺產是一道動人的風景,傳承著原生態的文化基因,保留著具有當地民族和地域特色的文化精髓。安徽,是名副其實的非物質文化遺產大省。目前,全省擁有世界非物質文化遺產3項,國家級99項,省級479項,市、縣級5600余項;國家級非物質文化遺產傳承人119名,省級792名,市、縣級7100余人。

  傳統戲劇黃梅戲、徽劇、廬劇、泗州戲,傳統舞蹈花鼓燈、龍舞、儺舞,傳統音樂巢湖民歌、桐城歌、壽州鑼鼓,傳統民俗肘閣抬閣、界首書會、軒轅車會,傳統曲藝漁鼓道情、清音、淮河琴書……這些極具觀賞性的非遺項目,扎根于江淮大地的秀美山川,浸潤著江淮兒女的生活智慧。

  符離集燒雞、淮南牛肉湯、阜陽枕頭饃、無為板鴨、績溪撻粿、黃山燒餅……經過一代代人的雙手,日常料理、尋常菜肴逐漸形成別致的口味,食材、火候、刀工、調料逐漸形成有序的傳承,享用非遺技藝的美食也不再局限于果腹,而是擁有了程式感和文化味。

  書畫家用宣紙徽墨展現丹青構思,建筑師用徽州三雕升華設計創意,溫馨的家庭用界首彩陶、淮南剪紙營造文藝氛圍……那一件件源自傳統技藝的非遺作品,浸潤江淮大地的風土與人情,凝結傳承人的智慧與汗水,從古代走進當代,依然具有獨特的審美意趣以及不可替代的實用價值。

  走進新時代,有的非遺項目仍然大放異彩,為百姓生活增添無窮樂趣;有的雖然離現實生活越來越遠,卻依然魅力不減,始終牽動著群眾期盼保留記憶的情結。無論如何,只要非遺項目一登場,總能迅速聚攏人氣,增加歡樂熱鬧的氛圍。

  這邊逛一逛,那邊買一買——

  特色非遺添彩旅途

  走進界首市博物館“界首彩陶陳列館”,一股濃郁的鄉土文化氣息便迎面撲來,一件件不同歷史時期的彩陶映入眼簾,大小不一、器型各異、圖案迥然,讓人仿佛進入彩陶藝術的殿堂。界首市博物館館長趙冰介紹:“為了讓青少年深入了解家鄉的文化底蘊,我們專門開辟一片區域,常態化開展彩陶體驗活動,帶領孩子們學習彩陶知識、接觸制陶技藝,逐漸發展為具有參與性、互動性和體驗性的社教文化品牌活動!

  文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。吃住行游購娛,謂之“旅游六要素”。非物質文化遺產中的美食制作技藝、工藝美術精品、傳統戲劇舞蹈民俗等項目,恰恰契合現代旅游業不可或缺的吃飯、購物、娛樂需求。推進旅游與文化融合,將非遺引入旅游,能夠滿足游客個性化、多樣化的旅游體驗,秀美的山川會因厚重的文化積淀而倍增魅力,旅游的過程也會因特色的非遺項目而彰顯樂趣。

  合肥“劉鴻盛”的冬菇雞餃、黃山“胡興堂”的黃山燒餅、蚌埠“雪園小吃”的酒釀渾湯四色元宵……傳承非遺美食制作技藝,一個個馳名四海的“老字號”品牌孕育而生。對于當地“土著”而言,“老字號”是一張推介家鄉的亮麗名片;對于外地游客而言,“老字號”則是不可錯過的旅游“地標”。

  文房四寶、徽州三雕、蕪湖鐵畫、阜南柳編、淮南剪紙……無論時代的腳步如何匆忙,人們總是期待走近傳統技藝,在非遺作品前駐足觀賞,從中解讀地域文化的風韻,品味工藝構思的巧妙。旅游,搭建起一座探訪傳統技藝的橋梁,讓游客透過一件件非遺作品,打開歲月沉淀的歷史記憶,欣賞手工打磨的奇思妙想。

  黃梅戲、徽劇、廬劇、泗州戲等發端流傳于江淮大地的傳統戲曲,成為接待四海賓朋的“保留節目”。黃山軒轅車會、屯溪舞龍舞獅、績溪縣賽瓊碗、郎溪縣跳五猖、臨泉肘閣抬閣、亳州大班會等獨具特色的非遺民俗類項目充分融入鄉村旅游,成為推動地方旅游發展的文化招牌。九華山廟會、全椒走太平、徽州區上九廟會等民間廟會,為當地旅游注入多彩的文化元素。

  展示風景里,傳承生活中——

  傳統非遺走進時代

  臨泉雜技,民間文藝百花園中一朵綻放的魅力奇葩。目前,臨泉縣擁有雜技團隊近千個,從業人員超2萬人。近年來,臨泉縣在大力支持雜技精品創新、群眾性雜技藝術活動、雜技團隊建設的同時,著力推動民間雜技藝術與旅游項目深度融合。如今,一座蔚為壯觀的“雜技小鎮”在長官鎮拔地而起,成為集看雜技、聽戲曲、訪古跡、品美食于一體的現代旅游小鎮。

  離開了生活的非遺傳承是無源之水、無本之木。只有進入人們的生活,非遺才能真正“活”起來、傳下去。借助快速發展的旅游產業,傳統非遺更好地走到百姓中間、走進現代生活。從民舞品茗藝術之旅到文房四寶詩畫之旅,再到皖南非遺文化之旅,一條條精心開發的旅游線路將一項項非遺民俗技藝、一座座非遺傳習基地與瑰麗的山川、古老的村落串在一起,為游客奉上品味江淮民俗、體驗徽風皖韻的旅游導覽圖。

  省文化和旅游廳非物質文化遺產處相關負責人說:“‘非遺+旅游’將適合景區展示展演的花鼓燈、黃梅戲、大別山民歌等傳統舞蹈、戲劇、雜技類非遺項目引入景區,非遺傳承人駐點演出并現場傳授技藝,既豐富了旅游形式內涵,又促進了非遺傳承保護!

  文化資源是旅游的核心資源,旅游的潛力很大程度上取決于文化的魅力和吸引力。凡是旅游吸引力、競爭力強的地方,都是有獨特文化品格和文化魅力的地方。近年來,我省在健全非遺保護規章制度、建立非遺項目名錄體系的同時,一方面推動傳統工藝振興,開發出一批手工精湛、面向大眾、具有非遺元素的傳統工藝品及衍生品,打造頗受游客歡迎的旅游商品;一方面推廣非遺展示展演,開展“非遺進景區”等活動,讓五湖四海的游客領略安徽的非遺魅力。

  記者 張理想

  

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(責任編輯: 楊秀峰 )

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